Tuzlu Kurabiyeler

Çok severek yaptığım ve çabuk bayatlamaması sebebiyle çokça tercih ettiğim bir kurabiye.. Mahlepli ve susamlı olması ayrı bir tat katıyor tabii ki.

Malzemeler

1 paket margarin

1 paket kabartma tozu

2 yemek kaşığı sirke

3 yemek kaşığı su

1 çay kaşığı mahlep

2 yumurta sarısı

Aldığı kadar un

tuz

 Margarini eritip diğer malzemeleri katıp iyice yoğuruyoruz. Merdane ile hamuru çok kalın olmayacak şekilde açıp istediğimiz şekilde kesiyoruz. Üzerlerini önce yumurta akına daha sonra susama batırıyoruz. Üzerleri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.

AFİYET OLSUN….

Reklamlar